Torta gelato mille foglie di crepes

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Una torta per festeggiare l'onomastico di mia nipote Chiara...
Mille strati come la vita, dolce ma non stucchevole, insomma una torta tutta da assaporare *albacio

Ingredienti:
8 crepes qua ricetta e ingredienti
500 ml di panna montata ferma
500 ml di gelato fior di latte
500 ml di gelato "Bacio"
100 g di crumble al cioccolato
crema di nocciole per la decorazione


Procedimento:
Dopo aver realizzato le crepes, con 4 di esse foderiamo una teglia a cerniera precedentemente isolata con pellicola alimentare.



Poniamo una crep alla base, per poi tagliare le altre a metà, esse andranno a foderare il bordo, sovrapponiamoli come fossero petali e lasciamoli debordare.

Stratifichiamo della panna, quindi distribuiamo un po di crumble, conferirà croccantezza alla torta...


Alterniamo gli strati di gelato, la panna le crepes, concludiamo con una cascata di crumble e crema alla nocciola....