Barche di melanzana vegan

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Categoria: Picette Secondi Piatti

Pubblicato Martedì, 19 Maggio 2015 16:22

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Oggi voglio parlarvi di un piatto che nasce come contorno, ma in effetti può serenamente diventare un ottimo secondo piatto vegano, in questa mia preparazione, ho voluto mantenere la purezza degli aromi mediterranei, ma allo stesso tempo la leggerezza delle materie prime senza l'apporto di grassi o proteine di origine animale....